红枣:红枣的季节性规律比较简单,总的来说六个字"春冬高,夏秋低”
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这主要是因为春冬季节天气比较冷,大家存在滋补需求而且这两个季节我国传统的节日也比较多,比如中秋和国庆。
夏秋季节应季的水果比较多,价格就会比较低。所以每年的1-3月,红枣价格会出新高,达到最高点后,红枣价格小幅下降。
直至第三个季度的水果旺季,达到全年度的谷底:随后红枣价格开始震荡回升,到12月随着不同种类红枣相继大量上市,又进入第二个谷底,继而开始缓慢上涨到年末及次年的1-3月。